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蘇打尖.......
彈力魚丸,底下沾了一層米粒,炸得酥脆,多了米香跟口感。
這道就像個圖騰,屬於越南菜的圖騰,所以點了,這得蘸著醬吃。
這道越南人說是越南菜..................懶得跟她辯,跟韓國人有拼。
左邊是醃過的生番茄.....這口味不太習慣,右邊是炒金針花。
這土雞加了檸檬草下去蒸,吃起來有淡淡的檸檬草香氣,不錯吃。
全權交給當地人點菜,有魚有肉有菜外加一湯,道數還可以,可惜應該還可以更道地一點,越南菜的圖騰可不止於此啊。
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